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ZYMAFLORE® DELTA

Levure pour vins blancs et rosés frais, élégants et complexes.

  • Levure pour l’expression des arômes de notes de pamplemousse, fruits de la passion, mangue, litchi.
  • Forte capacité à révéler la 3SH et l’A3SH.
  • Convient parfaitement pour l’élaboration de vins blancs complexes et élégants.

> Fiche produit (pdf)
> FDS (pdf)

 

ZYMAFLORE-DELTA

Voir le protocole de réhydratation des levures :

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