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ZYMAFLORE® FX10

Selección breeding

  • Respeto del terroir (neutralidad aromática y preservación del potencial polifenolico).
  • Buena aptitud para la crianza sobre lías (conservación del potencial polifenólico).

Cepa recomendada para:
Vino de guarda.
Intensidad tánica sin agresividad.

 

> Ficha de producto (pdf)
> FDS (pdf)

 

LEV-ZYM_ZYMAFLORE_FX10

Ver el protocolo de rehidratación de la levadura:

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