Brevet F 2.736.651
Associant facteurs de croissance et facteurs de survie, SUPERSTART^® est un préparateur de levures à utiliser à la réhydratation des LSA.

• Augmente significativement la résistance à l'éthanol.
• Évite la production excessive d'acidité volatile.
• Améliore la révélation / production d'arômes par la levure.
• Renforce l'efficacité du pied de cuve.

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