Bandeaux-microbio

 

La gamme microbiologie

L’analyse microbiologique par culture requiert l’utilisation de milieux de sélectifs. Les milieux disponibles dans le commerce ne sont généralement pas adaptés à l’œnologie. Fort de son expérience en Microbiologie, LAFFORT, en collaboration avec le laboratoire SARCO,  a développé une large gamme de milieux de culture dédiés à l’analyse microbiologique des vins et autres boissons fermentées.

Nos milieux, prêts à l’emploi, se présentent sous forme de boîtes de Petri pré-coulées.


Code produitMicro-organismes recherchés
MIL-LEV Levures
MIL-BRETT Levures Brettanomyces
MIL-BA Bactéries acétiques
MIL-BL Bactéries lactiques
MIL-BT Bactéries totales
MIL-FT Flore totale
MIL-LM Levures/moisissures

Télécharger le protocole d'analyse microbiologique par filtration sur milieu de culture gélosé

 

BotrytestBotrystest

Le Botrytest est un test de détection rapide de l’activité laccase. Développé en collaboration avec la Faculté d’œnologie et validé par de nombreuses institutions, il peut être mis en œuvre sur raisins, moûts et vins.

Télécharger la fiche produit

Télécharger le Mode opératoire

Télécharger la Fiche Technique Botrytest

Télécharger la FDS Botrytest

Télécharger la Fiche Technique Test Laccase réactif-coloré

Télécharger la Fiche Technique Test Laccase tampon pH 5

Télécharger la FDS Test Laccase réactif-coloré

Télécharger la FDS Test Laccase tampon pH 5

 

Pectin testPectinetest

Le Pectin test est un test de dosage de la présence de pectine.

Télécharger le Mode opératoire

 

Carbodoseur

Le Carbodoseur permet de déterminer la teneur en CO2 du vin.
Télécharger la fiche produit

 

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Hall 1 - Allée C - Travée 31 - Stand 3106

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